Purgant el llevat
El llevat, com qualsevol ventall de cervesa que val la pena conèixer la seva cervesa, són les micro-màquines clau per convertir el sucre en alcohol. Però gràcies a la descoberta de bioenginyers de la Universitat de Berkeley i de la Universitat de Concordia, la fam de fer sucre de llevat es pot utilitzar per crear no només alcohol, sinó també morfina i heroïna.
L’objectiu d’aquest treball no és simplement convertir les colònies de llevats en petits camps de rosella. Més aviat, els científics que redirigeixen les vies químiques de llevats esperen impulsar una fabricació farmacèutica més barata tenen un objectiu lleugerament més elevat, descobrint nous medicaments terapèutics. L’últim maó de Lego bioenginyeria es va estendre, van informar els investigadors a la revista Nature Chemical Biology dilluns, el llevat sintetitza la reticulina (un compost de rosella) a partir de la tirosina (derivada de la glucosa).
És un descobriment ple de potencial i de perill. "Probablement estem buscant un calendari d’un parell d’anys, no una dècada o més, quan el llevat alimentat amb sucre podria produir de manera fiable una substància controlada", va dir John Dueber, d’UC Berkeley, en un comunicat de premsa.
No tothom està d'acord en què l’heroïna produïda en massa de tal manera està a la volta de la cantonada, segons alguns experts The New York Times que les advertències sobre els laboratoris de llevats "elaborar malament" són alarmistes. Altres es van preocupar que les restriccions massa fortes poguessin originar un mercat negre per a la síntesi d’ADN. (La creativitat d’alguns entusiastes de les drogues no s’ha de descomptar; no busqueu més que la marihuana que faci el seu camí cap a estats secs de males herbes en malvaviscos, piruletes i altres confites).
En expressar les seves inquietuds, científics com Dueber i agents federals com Edward You (el minter de la frase "Brewing Bad") esperen que ningú no es sorprengui si aquestes drogues sintètiques comencin a aparèixer. "El camp s'està movent sorprenentment ràpid, i hem de ser cap endavant perquè puguem mitigar el potencial d'abús", va dir. La D.E.A. Potser no es preocupi tant dels kegfuls d’heroïna a la llar (van dir Els temps tant), però si un munt de Saccharomyces cerevisiae comencen a produir opiacis, almenys Dueber diu que els va dir.
Les nacions més necessitades de medicaments antiretrovirals contra el VIH no ho poden permetre
Aquesta setmana, es va descobrir que el pacient Zero, Gaëtan Dugas, acusat d'assistència de vol de difondre el VIH i la SIDA a Amèrica del Nord, no era responsable del que és el més famós. Aquesta informació allibera molta culpa i confusió en la matèria. I encara que dècades més tard, el VIH hagi estat ...
El biòleg Paul Rowley descobreix els secrets del llevat assassí i els fungicides intel·ligents
Els amants del bon menjar i de la beguda a tot arreu es sorprendran al saber que Saccharomyces cerevisiae - una espècie de llevat que permet la deliciosa fermentació dels nostres grups preferits de cervesa, pa i vi - està infectada crònicament amb virus. Molts d'ells. De fet, fins i tot alguns investigadors ...
Dildos casolans per quan el moment es produeix de manera inesperada
No sempre podem predir quan o on es produirà l’estat d’ànim, de manera que no podem estar preparats tot el temps. Amb aquests substituts del consolador, sempre estareu a punt.