Realment necessiteu aquest iogurt probiòtic?

Els nostres cossos vénen amb sistemes de desintoxicació integrats (el fetge i els ronyons no són només, com, decoratius), però l'interès massiu en productes probiòtics per a la salut intestinal no us farà pensar. Recordem que les nostres bacteris intestinals gairebé s’han classificat des de sempre.

I, no obstant això, les persones s’han convertit cada vegada més en contra de l’intestí, culpant els bacteris intestinals i els suposats desequilibris per a tota una sèrie de problemes, des de la fatiga i les migranyes fins a la diabetis. La nostra dieta moderna, potser, ha compromès realment la nostra salut intestinal en la mesura que necessita una indústria sencera que produeixi productes que s’adapten a les suposades sensibilitats de les nostres entranyes?

Per exemple, sabem que la distribució de bacteris intestinals al tracte gastrointestinal variarà en funció de quina part del món es viu i, per tant, de quin tipus de dieta tradicional segueix. També sabem que hi ha interaccions dins del microbioma intestinal: és a dir, qualsevol dels diversos organismes que viuen al nostre tracte intestinal. Una de les grans àrees d’investigació gira al voltant del sistema immunològic: el revestiment dels nostres tractaments GI té molta superfície, cosa que significa que moltes cel·les s’exposen contínuament als seus entorns.

Això es refereix a la hipòtesi d'higiene, que fonamentalment sosté que, perquè l’entorn desenvolupat i modern de la societat occidental és tan exagerat, no estem exposats durant la primera infància a la mateixa varietat d’organismes que érem 100 o fins i tot fa tan sols 50 anys.

El nostre entorn massa net podria proporcionar una explicació de les condicions basades en l'intestí, com ara la malaltia inflamatòria intestinal, la malaltia de Crohn o la colitis ulcerosa. En aquest sentit, algunes persones han de tenir més compte de quins productes consumeixen pel que fa a la seva salut intestinal, segur. Però la persona mitjana que segueix una dieta occidental i que no té problemes gastrointestinals crònics ha de ser, literalment, la compra de la mania probiòtica del iogurt: una moda que, deia dir-ho, és molt rendible per a la indústria que la subministra. mantenir la seva forma intestinal?

"Hi ha molt interès comercial", va dir el Dr. Kevin Ruff, becari de gastroenterologia a la clínica Mayo. I, de vegades, això impulsa les coses més que les proves científiques. Definitivament sabem que hi ha un enllaç entre l'intestí i la salut en general, però encara estem en les primeres etapes de la investigació. No hi ha moltes connexions que podem dir que estan passant definitivament."

També hi ha diversos suplements probiòtics de venda lliure que es troben en forma de píndola, alguns dels quals han estat estudiats i posteriorment recomanats pels metges. Es va mostrar que la soca bifidobacteria (que podria reconèixer-la sota la marca Align) ajuda a alleujar els símptomes de la síndrome intestinal irritable, com la inflor i el dolor abdominal. El probiòtic Saccharomyces boulardii (marca Florastor, entre d'altres) va demostrar beneficis per a una varietat de malalties i deficiències intestinals, incloent diarrea infecciosa.

El seu cos és probable que faci molt bé pel seu compte, malgrat tots els colorants artificials o els radicals lliures o el que sigui que us faci temor per la vostra salut intestinal en aquest dia i edat. Ruff diu que no hi ha proves reals que aquests productes siguin perjudicials, de manera que si els gaudeixes i creus que et fan sentir millor, per descomptat, continua. Al cap ia la fi, fan un bon gust.