Бен Голдэйкр: Боремся с плохой наукой
De tots els problemes que poden suportar les escoles públiques nord-americanes, ja siguin fons insuficients, mestres dolents en l’ofici, o ensenyant als nens una merda equivocada, l’alimentació saludable té un segon pla. És un tema important, no hi ha cap dubte, però si els kiddos volen una mica d’espècies en els seus lliscadors de cigrons, quina és la pitjor que pot passar? No és com si creen el seu propi mercat negre per als condiments.
Llevat d'això, segons el testimoni de John S. Payne de la Junta de síndics de Blackford County School a Indiana, això és exactament el que va passar.
"Potser l’exemple més colorit del meu districte és que els estudiants han estat capturats, fins i tot venen, a la sal, al pebre i al sucre a l’escola per afegir gust a la cafeteria percebuda" insípida i insipida ", va escriure Payne. "Aquesta economia de" contraban "és només un exemple de molts que reforcen la crida a la flexibilitat".
Contraban. La sal i el pebre són de contraban. Si es tracta d’un problema important a les nostres escoles públiques, com a civilització podem declarar victòria. Hem guanyat.
La Llei saludable i lliure de fam per a nens de First Lady Michelle Obama del 2010 va ser una llei federal que tenia com a objectiu fer que els menjars de l'escola pública fossin menys adossats. Els nens, que no els agrada res que no surti d’una caixa o que estiguin coberts de salsa de tomàquet, van respondre tuiteando els menjars menys favorits (#ThanksMichelleObama). I ara, pel que sembla, estan rodant en períodes de dinar amb bosses de deu centaus de flor de sel.
El problema més sever, si les fonts de Payne són correctes, és que els nens poden estar tan entelats que se n'aturen els menjars. També va dir que el 55% dels estudiants del comtat de Blackford elegibles per a menjars gratuïts o reduïts provenen d'habitatges de baixos ingressos i alguns poden obtenir el millor (o únic) menjar del dia a l'escola. Però com que el menjar és "suau" o, basant-se en els àpats compartits a Twitter, no n'hi ha prou ni un atractiu, els nens només els tiren. Des de 2012, la participació en menjars reduïts a Blackford Count ha disminuït més de la meitat i "amb un augment dels residus d'aliments".
QUÈ SÓN UN DIA DE NUTRICIÓ #ThanksMichelleObama @MichelleObama pic.twitter.com/OPWbNybuc9
- Aaron Hester (@ ahester45) 1 de maig de 2015
Payne creu que la solució resideix en la "flexibilitat", que permet que els districtes escolars tinguin autoritat "per fer ajustaments respectant l'esperit i la intenció de la llei" perquè puguin alimentar els estudiants amb menjars saludables i dignes. Perquè mai no se sap on podria conduir una economia subterrània de sabors.
"Tens les mercaderies?", Pregunta Timmy a la taula. L’altre noi, un renegat amb un barret negre, llança una bossa marró arrugada als peus de Timmy. A l'interior, embolicats amb bosses de sandvitx clar, hi ha els premis. Però Timmy no està aconseguint això gratuïtament.
"Digues el meu nom", l’altre filla.
Els batuts inferiors de Timmy. "Ets Heisenberg", diu.
S'asseu quiet, amb els ulls fixos com un depredador.
"Téns tota la raó."
Crypto Price: el vídeo mostra per què els defensors d'efectiu Bitcoin no tenen por del mercat
Roger Ver, un dels principals defensors de Bitcoin Cash, no es preocupa per la caiguda dels preus de criptomoneda d'aquesta setmana. El mercat va caure gairebé en 30 mil milions de dòlars en valor durant el període de 24 hores d’aquesta setmana, però Ver va dir en una entrevista del dijous que els casos d’ús de la criptomoneda pinten una imatge lluminosa a llarg termini.
Què és una correcció del mercat? Negoci com a habitual per al mercat de valors
El Dow Jones Industrial Average va guanyar 1000 punts el divendres i, al final del dia, el seu valor havia augmentat prou per fer-lo fora de "correcció del mercat".
Alternativa de l'olla instantània: aquesta és la millor olla de cuina multi-mercat del mercat
Instant Pot és molt popular, ja que permet que fins i tot els cuiners més ocupats generin un bon menjar amb poc temps i esforç. No obstant això, Instant Pot té algunes alternatives sorprenents com el Moody Multipot que ofereix característiques similars per una fracció del preu.