Coneix a Juicero: una premsa de $ 700 que fa un got de suc car

$config[ads_kvadrat] not found

The Great Gildersleeve: Fishing Trip / The Golf Tournament / Planting a Tree

The Great Gildersleeve: Fishing Trip / The Golf Tournament / Planting a Tree
Anonim

Esteu preparats per beure el més car de vuit unces de suc orgànic de la vostra vida?

El preu dels sucs orgànics ha estat, certament, mai barat. Però, l’empresa amb seu a San Francisco, Juicero, que s’inaugura per a empreses aquesta setmana, està venent una premsa connectada a l’aplicació per 700 dòlars: 400 dòlars més que l’aïllant més car de 2016, segons Juicer Fanatics.

Tot i que l’etiqueta de preus pot generar unes quantes celles, els inversors de Silicon Valley es venen al pla de negoci de Juicero. El fundador de la companyia, Doug Evans, va invertir 120 milions de dòlars en inversions de grans magnats de tecnologia com Google Ventures, Campbell Soup i Kleiner Perkins Caufield & Byers. Per què són aquests enormes conglomerats de Silicon Valley llançant tants diners en un negoci de suc? El Noticies de Nova York especula que és només un altre impuls tecno-utòpic:

"Molts dels magnats que habiten Silicon Valley estan obsessionats amb la salut i la longevitat, alhora que tenen la convicció que la tecnologia pot millorar qualsevol cosa, fins i tot un dels productes alimentaris més elementals de la natura, en aquest cas, suc."

Evans ha estat feliçment promocionant els èxits de Juicero avui, twitteando que "està orgullós de portar el poder del suc a més persones amb @juicero".

1/4 Avui estic orgullós d'introduir @juicero, el primer sistema de suc de premsa freda del món per ajudar-vos a aconseguir una autèntica salut i longevitat.

- Doug Evans (@iamdougevans) 31 de març de 2016

Juicero no és només una premsa de suc, sinó també una aplicació de comandes de sucs i una fàbrica de processament d'aliments a Los Angeles, tot en una empresa comercial de grans sucs. La màquina en si mateixa és com la premsa típica del suc, però té una connectivitat wifi. "És el negoci més complicat que mai he finançat", va dir David Krane, soci de GV, anteriorment Google Ventures. Noticies de Nova York. "És el programari. És l’electrònica de consum. S’està produint i empaquetant."

En lloc de tallar la fruita vosaltres mateixos per la seva espremedora, l’aplicació Juicero facilita la comanda de les bosses Juicero, que estan plenes de fruites orgàniques per desenes de treballadors del centre de processament de Los Angeles. Aquesta bossa s’insereix simplement a la màquina i es prem un botó i surt el suc. Una bossa costa entre $ 4 i $ 10 i produeix suficient suc per a un got de vuit unces. L'empresa escriu a la seva pàgina web: "El nostre equip està en una missió per ajudar a la gent a consumir més productes frescos cada dia". El sistema "representa tres anys de treball dur per portar a casa la tecnologia de premsada freda (i la bondat de nutrients)."

3/4 Vaig crear @juicero per portar-te una bona salut en un got, a solament un botó -

- Doug Evans (@iamdougevans) 31 de març de 2016

Tot i que no té experiència en l'explotació d'empreses tecnològiques, això no és la primera vegada que Evans ha experimentat el negoci dels sucs. Evans, que es va convertir en un vegà cru des de fa 14 anys, va iniciar una cadena de barres de sucs el 1999 amb la seva antiga núvia Denise Mari. Va comprar sucs industrials de força industrial i va vendre ampolles de suc sense pasteuritzar en premses en fred durant deu dòlars. Evans va vendre el negoci el 2012 i va iniciar Juicero, que va obtenir la seva primera ronda de finançament el 2013 i 70 milions de dòlars de finançament de la sèrie B el 2014.

“El suc és el principi. Aquest és el futur dels aliments ", va dir Evans al lloc de Juicero. "Juicero estarà al capdavant de tots els fronts: ciència dels aliments, nutrició, tecnologia, disseny, cadena de subministrament, ja que construirem un ecosistema capaç de portar productes ecològics dels camps locals a les llars d'una manera innovadora i còmoda".

4/4 Estic més que agraït al nostre brillant equip que va creure en la nostra visió. @juicero és el millor suc de la història. No puc esperar perquè proveu.

- Doug Evans (@iamdougevans) 31 de març de 2016
$config[ads_kvadrat] not found