Un cas científic per substituir el xampany amb cafè a la nit de cap d'any

Quan la vigília d'Any Nou passarà per vosaltres, s’emborraran, us decebran i, segurament, també us cansaré. No és només perquè una caiguda de mitjanit significa quedar-se fora de l’hora de dormir. És perquè beure i mantenir-se despert - dues coses sovint fetes en tàndem - no es barregen realment bé. L’alcohol fa moltes coses divertides per al cos humà, però, sobretot, el frena. La beguda ens fa cansats i, quan arribem tard, menys divertit.

Això no vol dir que no hàgiu de beure a la vigília d’Any Nou. Probablement sou necessitat beure a la vigília d’Any Nou. Només que quan comenceu a retardar, haureu de començar a prendre cafè si voleu que la festa continuï.

Mentre que la majoria de la gent desenvolupa un grau de tolerància als efectes induïts pel somni de l’alcohol, és per això que les barres tenen excrements, no llits, que no vol dir que sigueu immune als efectes o que no es quedaran. Consumir una beguda en les poques hores abans de dormir assegura un somni dolç: gairebé paradoxalment, augmenta la vigília a la primera fase dels períodes de son.I perquè l’alcohol augmenta l’epinefrina de l’hormona de l’estrès, el cos se sent estimulat i la vostra freqüència cardíaca augmenta en detriment dels somnis.

I, no, la preocupació no garanteix un millor somni. L'efecte secundari del cos metabolitzant i eliminant l'alcohol del cos? Més trastorns del son. Ah, i faràs una pipeta molt.

Si vas a dormir borratxo i es desperta la resaca, també és probable que el cabell del gos ralenti el rotllo. Les begudes de mitja tarda poden ser especialment cansades: si no esteu ben descansats, es pensa que fins i tot una beguda us pot fer. La bona notícia per als bevedors del dia, tot i això, malgrat els estudis que diuen que la somnolència augmenta els efectes de l’alcohol, el miserable que sents és en gran part un joc mental. Un estudi sobre els bevedors del dia dels anys vuitanta va descobrir que "els participants que preferien l’alcoholisme … generalment experimentaven l’alcohol que augmentava la seva alegria i vigor, mentre que els participants que no prefereixen l’alcoholisme generalment experimentaven l’alcohol que augmentava la somnolència".

Llavors, com es pot lluitar contra el dolent costat de l’alcohol? Els estudis han demostrat que la beguda crònica fa que el cervell augmenti el seu metabolisme de l'acetat, afavorint l'ió negatiu com a mitjà d'energia en lloc de glucosa. En altres paraules, beure molt del temps pot resoldre el problema (també potser no, els estudis no han solucionat la qüestió), però no al curt termini. I que el vodka Red Bull no és necessàriament una solució. Els còctels de begudes energètiques poden ajudar a mantenir la festa fins a sis hores, però hi ha problemes amb l’enfocament. Les begudes energètiques convencen al cervell que beure més està bé, fins i tot quan és metabòlicament imprudent i us arrisca més a prendre una mala decisió a causa de la confiança excessiva.

El millor enfocament: beure durant un temps i deixar de beure. La clau no és que sigueu sobris ni intenteu "sobri", que és un exercici bastant inútil. La idea és gaudir dels agradables efectes secundaris de l’alcohol, sense caure en els menys agradables i acabar fent voltes el primer dia del nou any. Per això, canviar a cafè a mitjanit. És una cosa diarrea perquè arribis a tenir una pissarra neta. Literalment.