'Ous d’or a la pena d’un milió contenen proteïna contra la infecció contra càncer beta inteferon

El conte d’ESESOP sobre l’oca que va posar l’ou d'or va acabar amb alguns cobdiciosos agricultors que van morir l’ocell per l’or que se suposava que hi havia dins. Però, de cap manera, els "ous d’or" -que porten a les gallines els científics japonesos recentment desenvolupats patiran aquest tipus de danys. Les gallines, que es troben amb ous molt valuosos que contenen una proteïna crucial per al tractament del càncer i de l’hepatitis, són massa precioses per als científics per fer front a un final tan horrible.

Els científics de l’Institut de Recerca Biomèdica del Japó a l’Institut Nacional de Ciències i Tecnologies Industrials Avançades van publicar un article sobre les seves gallines modificades genèticament a Informes científics a juliol. Estan en el centre d’actuació ara, perquè Telègraf va informar dilluns que l’equip col·laboraria amb l’empresa de biotecnologia Cosmo Bio per recol·lectar a les gallines i collir comercialment la preciosa proteïna de lluita contra els virus, coneguda com interferó beta humà, a partir dels ous que s’utilitzaran en investigació. Actualment, Mika Kitahara, de Cosmo Bio, va dir a la revista Telègraf, la companyia té prop de 20 gallines internes.

A la pàgina Informes científics paper, l’equip, dirigit per Ph.D., Isao Oishi, explica com les gallines van ser modificades genèticament per posar els preciosos ous plens de proteïnes. Al seu lloc web, Oishi encarrega el propi terme: "El meu objectiu de recerca és el desenvolupament de" gallines d'or ", que produeixen ous d’or que contenen valuosa proteïna recombinant a la clara d’ou.

L’equip va començar mitjançant la inserció d’un gen en cèl·lules germinals de pollastre que donaria lloc a la producció d’interferó beta. A continuació, van enganxar aquestes cèl·lules a un embrió normal i van esperar que els pollastres resultants creixessin. Els pollastres mascles adults es van unir amb gallines regulars, i la següent generació de gallines va poder col·locar aquests ous daurats rics en interferó beta.

El cos humà produeix naturalment interferó-beta per ajudar a combatre les infeccions, i el pensament és que complementar el cos amb interferó-beta extra pot ajudar-lo a combatre altres malalties, com el càncer i l'hepatitis. El problema és que no és fàcil de produir artificialment. L’aproximació de l’enfocament d’Oishi és que segresta la maquinària de producció de proteïnes de la gallina: les clares d’ou són bàsicament proteïna pura: simplement fan un tipus de proteïna diferent.

Aquesta no és la primera vegada que els humans han manipulat la producció de proteïnes en altres animals. Les proteïnes crucials per a la vacuna contra la grip han estat produïdes en ous de pollastre i les proteïnes clau per a la seda aranya es bomba a la llet de cabra (que també és rica en proteïnes). Però el valor d’aquests experiments és clar en comparació amb el d’un sol ou d'or, que, que conté aproximadament 30 a 60 mil·ligrams d’interferó beta, s'estima que valdria entre 535.995 dòlars i 2,6 milions de dòlars.