CDC adverteix sobre el brot d'E. Coli, adverteix de no menjar cap lletuga gitana

$config[ads_kvadrat] not found

Assenyalen Unnim en una acció contra els desnonaments i el frau hipotecari

Assenyalen Unnim en una acció contra els desnonaments i el frau hipotecari
Anonim

Si esteu fent una amanida per al sopar de l’Acció de Gràcies, passeu l’enciam d’arena aquest any. An E. coli S'ha detectat un brot relacionat amb la femella als Estats Units i al Canadà, va anunciar dimarts el Centre dels EUA per al Control i Prevenció de Malalties.

El 20 de novembre, el recompte oficial de les persones afectades pel brot del CDC va arribar a 32 en 11 estats nord-americans. D'aquests, el CDC va informar de 13 hospitalitzacions i no va morir. Al Canadà, 18 persones han estat confirmades malaltes a Ontario i Quebec. Els casos de què coneix el CDC van ser reportats entre el 8 d’octubre i el 31 d’octubre.

Mentre que els investigadors encara no han identificat una granja o un detallista responsable del brot, els metges de CDC han trobat el culpable microbià: Escherichia coli O157: H7 - E. coli O157: H7 per curt. Aquesta soca del bacteri pot ser especialment desagradable, ja que produeix una substància coneguda com a toxina shiga.

Per obtenir més informació sobre E. coli i shiga toxin, fes un cop d'ull al vídeo a la part superior d'aquest article. Es va fer durant un brot aquesta primavera, però tota la informació que es troba encara s'aplica al brot actual.

Com que el CDC no ha estat clavat cap a una font de E. coli, actualment, recomana que els consumidors no mengin enciam de roma. L’agència de salut us informa que llenceu qualsevol enciam romà que tingueu a la vostra llar, fins i tot si algú l’ha menjat i no ha estat malalt. Inclouen capçals romans sencers, mescles amanides picades, que contenen cors romaine, romans, amanida de César i, literalment, qualsevol amanida que pugui contenir enciam romà.

També és important assenyalar que el CDC ho fa no recomanem els antibiòtics per a les persones amb qui es malalta E. coli O157: H7. No només els metges no saben si els antibiòtics poden fins i tot ajudar a tractar aquest tipus d'infecció, però s'han trobat antibiòtics que augmenten el risc de desenvolupar síndrome urèmic hemolític, un tipus d'insuficiència renal.

Si esteu malalt i sospiteu que heu menjat enciam romaní, busqueu atenció mèdica perquè el vostre metge pugui confirmar la infecció amb una mostra de defecacions. En la majoria dels casos, les persones es mouen entre dos i vuit dies després de menjar aliments contaminats i, en la majoria dels casos, les infeccions són lleus. No obstant això, si desenvolupeu febre alta i observeu que el seu caca és negre, busqueu atenció mèdica immediata. Això podria indicar que heu desenvolupat una infecció particularment greu.

Així que ara que estem tots de gust per començar a preparar-nos per sopar, què hauries de fer per aconseguir una espinaca o una colada?

$config[ads_kvadrat] not found