Assenyalen Unnim en una acció contra els desnonaments i el frau hipotecari
Si esteu fent una amanida per al sopar de l’Acció de Gràcies, passeu l’enciam d’arena aquest any. An E. coli S'ha detectat un brot relacionat amb la femella als Estats Units i al Canadà, va anunciar dimarts el Centre dels EUA per al Control i Prevenció de Malalties.
El 20 de novembre, el recompte oficial de les persones afectades pel brot del CDC va arribar a 32 en 11 estats nord-americans. D'aquests, el CDC va informar de 13 hospitalitzacions i no va morir. Al Canadà, 18 persones han estat confirmades malaltes a Ontario i Quebec. Els casos de què coneix el CDC van ser reportats entre el 8 d’octubre i el 31 d’octubre.
Mentre que els investigadors encara no han identificat una granja o un detallista responsable del brot, els metges de CDC han trobat el culpable microbià: Escherichia coli O157: H7 - E. coli O157: H7 per curt. Aquesta soca del bacteri pot ser especialment desagradable, ja que produeix una substància coneguda com a toxina shiga.
Per obtenir més informació sobre E. coli i shiga toxin, fes un cop d'ull al vídeo a la part superior d'aquest article. Es va fer durant un brot aquesta primavera, però tota la informació que es troba encara s'aplica al brot actual.
Com que el CDC no ha estat clavat cap a una font de E. coli, actualment, recomana que els consumidors no mengin enciam de roma. L’agència de salut us informa que llenceu qualsevol enciam romà que tingueu a la vostra llar, fins i tot si algú l’ha menjat i no ha estat malalt. Inclouen capçals romans sencers, mescles amanides picades, que contenen cors romaine, romans, amanida de César i, literalment, qualsevol amanida que pugui contenir enciam romà.
També és important assenyalar que el CDC ho fa no recomanem els antibiòtics per a les persones amb qui es malalta E. coli O157: H7. No només els metges no saben si els antibiòtics poden fins i tot ajudar a tractar aquest tipus d'infecció, però s'han trobat antibiòtics que augmenten el risc de desenvolupar síndrome urèmic hemolític, un tipus d'insuficiència renal.
Si esteu malalt i sospiteu que heu menjat enciam romaní, busqueu atenció mèdica perquè el vostre metge pugui confirmar la infecció amb una mostra de defecacions. En la majoria dels casos, les persones es mouen entre dos i vuit dies després de menjar aliments contaminats i, en la majoria dels casos, les infeccions són lleus. No obstant això, si desenvolupeu febre alta i observeu que el seu caca és negre, busqueu atenció mèdica immediata. Això podria indicar que heu desenvolupat una infecció particularment greu.
Així que ara que estem tots de gust per començar a preparar-nos per sopar, què hauries de fer per aconseguir una espinaca o una colada?
CDC adverteix contra menjar pasta crua de galetes en aquestes vacances
Una cosa sobre la fusió de la boca, la textura mantega de la massa de galeta crua fa que sigui irresistible. Però, desgraciadament, segons els Centres per al Control de Malalties dels Estats Units, això també fa que sigui increïblement insegur consumir. I no només els ous crus poden transportar bacteris que causen malalties.
Oh, fantàstic, el brot de E. coli de Chipotle s'estén a tres estats més
Pot ser que sigui el moment d’aconseguir que el vostre burrito quedi arreglat enlloc de Chipotle Els Centers for Disease Control acaba d’anunciar el 20 de novembre de 2015 que s’han afegit tres estats més a la llista de llocs que experimenten un brot d’E. Coli a diversos llocs de Chipotle. L'1 de novembre, es van tancar 43 restaurants de Chipotle ...
Com menjar cul: la llista de control deliciosa per menjar botins com un cap
Està cansat una mica de l’antiga rutina? Bé, ha arribat el moment de quedar-se una mica descarat. El que vull dir és que és hora d’aprendre a menjar cul.