CDC adverteix de la salmonel·la contaminada en 27 estats dels Estats Units

$config[ads_kvadrat] not found

Les temperatures pugen i cal anar alerta amb les intoxicacions alimentàries

Les temperatures pugen i cal anar alerta amb les intoxicacions alimentàries
Anonim

Kratom, el fàrmac basat en plantes que recentment va declarar l'Oposició sobre Drogues i Aliments dels Estats Units com a opioide, podria suposar un risc que la majoria dels compradors mai no imaginaven. Divendres, els centres nord-americans per al control i la prevenció de malalties van anunciar que 40 persones de 27 estats es van enfermar amb intoxicacions alimentàries que es van remuntar a kratom.

El potencial terapèutic del fàrmac és debatut, i alguns metges diuen que podrien ajudar els pacients amb dolor crònic i persones addictives als opioides, mentre que la FDA adverteix que no és una alternativa segura als opioides. Les últimes notícies del CDC suggereixen que el medicament, que prové de l'arbust de fulla perenne asiàtica tropical Mitragyna speciosa, podria suposar una amenaça total.

Les proves de laboratori van revelar que les persones afectades per l’esclat multiestatal es van exposar Salmonella I 4, 5, 12: b: -, una varietat recent sorgida de la coneguda infecció bacteriana transmesa per aliments, que s'associa més sovint a menjar pollastre i ous crus o poc cuinats.

Salmonella causa prop de 550 morts a l'any als Estats Units i és un dels culpables més comuns en intoxicació per menjar bacteriana. Segons els números disponibles més recents del CDC, el 45% de les persones infectades per la malaltia mitjançant el consum de kratom han estat hospitalitzades, però cap dels pacients ha mort.

"Disset (el 71%) de les 24 persones entrevistades van informar de consumir kratom en pastilles, pols o te. La majoria de la gent informa de consumir la forma de pols del kratom ", informen els responsables de CDC. Kratom també es pot vendre com a extracte.

Fins ara, els metges no han estat capaços de rastrejar el brot de tornada a cap marca, fàbrica o distribuïdor en particular. Els pacients van comprar el seu kratom de diversos llocs, incloses les botigues minoristes i els venedors en línia, el que suggereix que el brot no es pot limitar a cap proveïdor en particular, especialment tenint en compte la geografia generalitzada d’aquest brot multiestatal.

“Perquè no hi ha cap font comuna de Salmonella S'ha identificat el kratom contaminat, CDC recomana no consumir cap kratom ", explica l'informe del CDC.

Dit això, si tu fer-ho Insisteix en consumir kratom, hauríeu de saber que el Departament d’Agricultura dels EUA recomana cuinar aliments Salmonella risc de contaminació a 145-160 graus Fahrenheit. Per tant, la millor opció és fer el kratom en un te i bullir durant tres minuts com a mínim després d'afegir el material vegetal a l'aigua.Dit això, la ruta més segura absoluta no és consumir-la, especialment mentre el mercat actual està contaminat.

$config[ads_kvadrat] not found