Guanyadors de El major perdedor, el programa de realitat NBC en què els competidors competeixen per perdre grans quantitats de pes, tendeixen a empaquetar les lliures després que les càmeres s'apaguen, un nou estudi a la revista Obesitat informes. És un resultat decebedor per a qualsevol que hagi buscat inspiració per a la sèrie, però tampoc no hauria de sorprendre-ho. Tota la idea que un règim de pèrdua de pes extrema pot convertir-lo en greix en forma - i mantenir-lo així a la llarga - no es va demostrar, científicament, per començar. Les 17 temporades (i en funcionament) de l’espectacle han estat gairebé un llarg i descontrolat experiment sobre l'obesitat.
Mentre que una dieta estricta i un exercici intens farà evident que la pèrdua de pes ràpidament, ningú no semblava molestar-se amb la manera de mantenir el pes quan els participants van tornar a la seva vida habitual. I, per ser justos, no hi ha hagut moltes oportunitats per als investigadors per estudiar això; És improbable que qualsevol junta d’ètica aprovi un pla de dieta tan extrem com el de la mostra. Però l’existència de l’espectacle va oferir l’oportunitat als científics dels Estats Units dels Instituts Nacionals de Salut, que van dur a terme l’estudi per intentar esbrinar si mantenir el pes perdut era possible.
Per dur a terme el seu estudi, els investigadors es van registrar El major perdedor concursants de la temporada 8 al final de la competició el 2009 i de nou el 2015, comparant el seu pes corporal, contingut de greix i la taxa de metabolisme en repòs al principi i al final d'aquest període de sis anys. Al final de l'espectacle, els 14 participants que van participar en l'estudi havien perdut, de mitjana, 128 lliures cadascun. Però després de sis anys, tots, excepte un, havien recuperat una quantitat important de pes.
Van tenir èxit en "The Biggest Loser", però els seus cossos van lluitar per recuperar el pes http://t.co/zIEzJVDsv2 pic.twitter.com/UPSLMqKd3H
- The New York Times (@nytimes) 2 de maig de 2016
No era perquè els concursants havien caigut en vells hàbits. Analitzant les dades sobre les taxes metabòliques abans i després del període de sis anys, els investigadors van descobrir una veritat sorprenent i difícil de tragar: el cos és realment increïblement resistent a la pèrdua de pes.
Els científics saben des de fa molt temps que els nostres metabolismes, és a dir, amb quina rapidesa cremem calories quan estem en repòs, es redueix la velocitat quan es fa un esforç per perdre pes deliberadament. Això va explicar per què els concursants de l’estudi tenien un metabolisme més lent al final de la mostra que al principi. El que els científics no havien estat capaços de confirmar fins ara era que les taxes metabòliques es mantindrien lentes durant anys després de la pèrdua de pes, empenyent tossudament el cos cap a un punt fix.
Al cap de sis anys, els concursants cremaven menys de 500 calories al dia del que s'esperava, donat el seu pes, i és per això que cada vegada és més difícil mantenir-la. Sembla que la pèrdua de pes ràpidament és exactament el contrari al que el cos està dissenyat per fer, i que pot tenir implicacions perilloses a la salut a llarg termini. Només ens hem adonat de les properes 17 temporades.
L’estudi és una mala notícia per als concursants que van servir de conills d’Índia en un experiment de pèrdua de pes televisiva èpica i qüestiona l’ètic de llançar el programa en primer lloc. Queda per veure si els resultats de l’estudi tindran algun impacte en el futur de l’espectacle, però és probable que no ho faci. Al cap ia la fi, és la naturalesa experimental dels programes de realitat que els fan tan convincents per veure.
Pèrdua de pes: les píndoles d'argila podrien lluitar contra l'obesitat de manera més eficaç que les drogues
Els investigadors d’Austràlia es trobaven accidentalment amb dos tipus de partícules d’argila que creuen que podrien ser una manera de combatre l’obesitat. Els seus primers assaigs suggereixen que les partícules d’argila podrien funcionar millor que les drogues de pèrdua de pes existents al mercat.
Ciència de pèrdua de pes: l’esmorzar no pot ser tan útil com pensem
Malgrat la reputació de l'esmorzar com a menjar més important del dia, la nova investigació a The BMJ indica que saltar el desdejuni no pot ser tan dolent com pensàvem inicialment. Quan es tracta de la pèrdua de pes, aquest equip afegeix que les persones s’haurien de sentir lliurement per saltar el desdejuni.
Les píndoles de treball són científicament possibles, millor que les píndoles de pèrdua de pes
Els éssers humans ara tenen més opcions d’exercici que en qualsevol altre moment de la història. L’adherència ja no és una activitat tenaç que es realitza a través de monotones còpies al voltant del parc; és mercantilitzat i embolicat de manera cada vegada més estranya i imprevista. Les tendències de l’aptitud física abunden en el paisatge modern: hi ha règims ...