С2С10: "Никакой пощады"
Després d’haver passat dos anys treballant en una fàbrica de pastissos de formatge, veient la tendència de "National Cheesecake Day!" A Twitter avui dia és com ser un veterà de trastes de trastorn per estrès posttraumàtic que es va estirar als focs artificials el quart de juliol.
No importa quanta distància o quants anys he posat entre nosaltres. Tango els ulls i sento que mai no he sortit del taulell de benvinguda. Pruïja a la pell en pantalons negres barats i sabates antilliscants negres combinades amb botons avall. Intento veure a través de les portes, però estan empeses amb l'alè intens dels convidats (mai no els anomenem clients, mai, la direcció ens ha advertit a tots) fins que una sola palma es frappa contra la finestra, deixant la punta dels dits com a llimacs a la finestra. condensació. Tot just puc distingir el cupó inclinat entre el dit polze i el dit índex. Un gra de suor gelat s'arrossega lentament des del clatell fins a la part superior dels meus glutis. Em tremolo. A la taula 12 plora un bebè sense pare. És un dia de pastís de mig pastís.
Us prometo que una versió d’aquesta escena es reprodueix a la ment d’esclaus salarials a la venda al detall i al servei de menjar a tot el país cada vegada que surt una festa de merda. No sóc especial, ja que he treballat a la fàbrica de pastissos de formatge. Comproveu el personal del Bed Bath & Beyond local que s’omple com la Nit Watch, la propera vegada que es pugui desplaçar el National Bubble Bath Day. Rubberneck en un Baskin Robbins al Dia Nacional del Gelat. Mireu als seus ulls i mireu el terror d'animals ferits, el càlcul hivernal de si aquest tall d'acer inoxidable és prou afilat per treure-li la pota de la trampa.
La fàbrica de pastissos de formatge a Kansas City va ser el meu segon treball en aquell moment, així que només vaig treballar les nits, la qual cosa va significar que em vaig quedar treballant la taula en comptes d'esperar taules on els diners eren millors, però calia ser més flexible. Si no heu estat a la Fàbrica, és menys com entrar al productor de confiteria rústic a què parla el nom, més com ser enterrat a la cambra funerària d’un obscur faraó egípcia. Hail Trumpankhamun, que va exigir que els seus pilars estiguessin coberts amb només la fulla d'or més luxosa i més luxosa que penetrava el Nil per immigrants mexicans.
Em van entrenar per treballar el sistema de seients. Et vaig a la teva butaca i us fa una petita conversa i quan demaneu inevitablement un estand en lloc d’una taula, intento que no s’adoni la mirada apologètica que dono al cambrer que no ha fet cap consell mentre estic a punt a un seient de la finestra.
Però els dies en què s’ocupa molt i no t’assego de seguida, he de citar-vos una estona i no importa quant temps estarà d'acord. 90 minuts? Segur! Dues hores al voltant de les vacances ?? Quina és la merda, no? Som El una fàbrica de pastissos de formatge, no una furgoneta de gossos calents. Què faràs, deixeu que l'oncle Ed surti a la costa set hores més tard perquè Arby pugui deixar un estómac? No ho crec.
Així que teniu un grup de cinc i necessiteu una taula i esteu disposats a esperar. Us dono un localitzador que us indicarà quan la vostra taula està preparada.
"Hey", la taula per a cinc em posarà en veu alta, somrient, "sembla que està a punt!"
“Ha. Només una pàgina de prova, senyor. Hola, puc ajudar a qualsevol que sigui?"
A continuació, repetiu el mateix script amb la següent línia i distribueu un altre buscapersones.
"Hey", el nou convidat té una broma divertida que vol compartir, somrient, movent-me la quadrícula vermella que parpelleja. "Sembla que està a punt!"
“HA! Només una pàgina de prova, senyor. Ha! HAHAHAHHAHAHHA! HAHHAHAHHAHHAHAHHAHAHHAHHAHAHAHHAHA! SEGÜENT QUI SIGUI QUE ÉS EL PRTXIM CONVIDAT FANÇAR I OBTENU EL SEU REPARTEMENT, VOSTÈ YOKELS! NO HI HA TEMPS PER RECOMANAR EL CHOKE EN CHOKE CHOKE IT DOWN ES SENTIM LA POMPA DE PUMPKIN ÉS UNA OFERTA DE TEMPORADA NOMÉS! No hi ha cap solució de reposició ni el nostre nou botó SKINNYLICOUS! PRÒXIM! PRÒXIM! PRÒXIM!"
I continua així durant cinc hores més.
He rebut els cercapersols al cap. Heu intentat subornar-me amb un cinc. “La meva filla té sucre en sang! És inhumà esperar tant! És trist! ”Com si jo fos el que us va fer venir a la versió gastronòmica de la cuina contemporània-bistróvola, de luxe i casual, del centre de Bagdad. Rebreu els vostres 85 lliures de danys col·laterals per part d’algunes de les rodanxes de plàtan i de pa blanc i deixaré de trucar a serveis infantils.
Senyor, us asseguro que aquestes pastissos només es mostren i han estat presents des que la universitat era assequible. Senyor, si us plau, no us estic mentint per fer-me el pastís de formatge. Si-us-plau Creu-me. Us asseguro senyor. Senyor, us ho asseguro, si us plau, traieu aquest desert desert de la vostra boca. No ho empassis. Si us plau, Si us plau, Els metges han estat alertats. Sí, tens raó, hauria estat més convincent. Les meves sinceres disculpes per les meves fallades tant morals com espirituals: farem el vostre proper menjar.
Una vegada, un home calvós i amb ulleres exigia saber per què encara no havia estat assegut 15 minuts en una espera de 90 minuts. Vaig intentar explicar que no podia fer res. Em vaig adonar que estava buscant algun argument, alguna bretxa al cruel feixisme de la fàbrica Cheesecake que podia explotar mentre movia els seus llavis sense sonar abans de finalment espetllar: "Sóc farmacèutic!"
No tinc resposta. Simplement ens vam mirar l'un a l'altre en silenciosa vergonya mútua per la seva fúria impotent abans que es retallés cap a la massa que formava part del cos. Tenia una dona? Aquesta explosió flàccida va obrir una finestra a una consciència de perfecció horrible i perfecta com un llibre prohibit que evoca déus majors? En aquest moment, la nostra relació transcendeix el restaurant i la maire d '. Espero que arruïnés la seva vida.
Finalment, després del temps de funcionament aproximat de Das Boot tothom rep un seient i demana un sandvitx de club. Val la pena.
Vaig tenir un millor concert i em vaig quedar, però com ja s’han reunit, una part de vosaltres mai no surt. Allà hi ha al congelador el nou enviament de Tuxedo Cheesecake, llevat que no es produeixi mai.
Això és el que significa el dia del National Cheesecake Day per a mi.
Coses blanques antigues a la tomba egípcia van resultar ser el formatge més vell del món
El 1885, els arqueòlegs van descobrir una tomba a Saccara, l'antic enterrament egipci a la regió nord-est del país. La tomba contenia un pot amb una massa blanca sòlida al seu interior. La seva identitat va romandre un misteri per un temps, però aquest any, els científics que publiquen a Analytical Chemistry finalment van determinar que ...
FDA: Les notes boscoses del formatge parmesà provenen de la fusta real
Sempre que alguns Bernie Bro us donen una conferència sobre els delinqüents de Wall Street que es queden impunes com a prova que el negoci està per sobre de la llei, recordeu-los que el president de Castle Cheese, Michelle Myrter, ara té un any de presó i una multa de 100.000 dòlars per falsificar Escàndol parmesà. El sistema funciona. ...
Ubicacions de la pastís d 'aniversari "Fortnite": on trobar cada pastís al mapa
El desenvolupador de "Fortnite", Epic Games, celebra el seu estimat joc de manera dolça per als aficionats, introduint desafiaments de temps limitat que són temàtics per a tots els aniversaris. El més difícil envia als jugadors a través del mapa a ballar davant de 10 coques diferents. Aquí podeu trobar-los.