L'índex Waffle House determinarà l'estat de Florence per a FEMA

$config[ads_kvadrat] not found

UNA STORIA IN RIMA PER QU

UNA STORIA IN RIMA PER QU

Taula de continguts:

Anonim

Per a molts, Waffle House és molt més que un restaurant. És una pedra de toc cultural, una presència reconfortant en un llarg viatge per carretera i un lloc de trobada fàcil per a les persones, perquè ho són a tot arreu al sud. De fet, Waffle House és tan important, tan omnipresent per a la zona, que l’Agència Federal de Gestió d’Emergències (FEMA) fa un seguiment real de com estan fent les Waffle Houses i s’ha produït un desastre. Es diu l’índex Waffle House, i és totalment legítim.

A mesura que el huracà Florence es tanca a la costa, el Waffle House Storm Center vigila activament la tempesta. Sí, hi ha un Waffle House Storm Center. La cadena de restaurants sovint es manté oberta durant els desastres naturals, per tal de proporcionar aliments i recursos als primers pacients, segons USA Today. Per tant, és raonable que una operació que vigile aquest tipus d’esforç necessiti una seu.

El centre de tempestes @WaffleHouse està activat i el seguiment de #Florence. Planifiqueu-vos endavant i tingueu seguretat. pic.twitter.com/UOBi5oZRRi

- Waffle House News (@WaffleHouseNews) 11 de setembre de 2018

Què és l’índex de Waffle House?

Al juliol de 2011, EHS Today, una revista sobre medi ambient, salut i líders de seguretat, va publicar un article sobre Waffle House i la gestió de riscos. Va explicar que el "índex de Waffle House" va ser concebut per primera vegada pel director de l’agència federal de gestió d’emergències, W. Craig Fugate, i "es basa en l’abast de les operacions i el servei al restaurant després d’una tempesta i indica la preparació d’una empresa en cas de un desastre natural."

Com funciona l’índex de Waffle House?

És senzill, realment. Si una botiga de Waffle House està oberta i proporciona un menú complet, l’índex és verd, segons EHS Today. Si està obert, però només serveix un menú limitat, és de color groc. Si una ubicació havia de tancar-se (horror dels horrors, ja que Waffle House és una cadena de 24 hores), l’índex és vermell.

Panos Kouvelis, Ph.D., el professor distingit d'Emerson en Direcció d'Operacions i Fabricació i director del Centre de Tecnologia, Informació i Fabricació de Boeing d'Olin el 2011, va dir a EHS Today que Waffle House està tan preparada per a les catàstrofes, és molt rar que l’índex es torni vermell. De fet, Joplin, Missouri Waffle House va sobreviure un tornado i va romandre oberta. Aquest és un compromís seriós.

Que significa

En una entrada de blog de FEMA el 2011, l’autor Dan Stoneking va explicar que l’índex no es tracta només de si Waffle Houses quedi oberta durant un desastre natural, sinó també sobre quan es tornen a obrir si es tanquen. "La prova de Waffle House no ens explica amb quina rapidesa un negoci podria rebotar, sinó que també ens explica com està anant la comunitat més gran", va escriure. Si restaurants com Waffle House, així com altres empreses del sector privat importants com ara botigues de queviures i bancs, poden tornar a obrir-se després d'un desastre natural, les economies locals poden començar a recuperar-se.

Algunes cases de galetes van tancar l’huracà de Florència?

Hi ha hagut molts informes meteorològics i articles de notícies sobre el perillós que poden ser les precipitacions, les inundacions i altres elements de l'huracà de Florència quan fa malbé la costa est. Però la veritable prova, fins i tot en els ulls de FEMA, pot ser el que passa amb els restaurants de Waffle House al seu pas.

La Casa de Waffle de Myrtle Beach està tancada abans de la tempesta. Acaba de ser realment !!! #HurricaneFlorence pic.twitter.com/FfX0HltVCy

- Nia Watson WMBF (@NiaWatsonTV) 12 de setembre de 2018

I a partir del dimecres, almenys un lloc va estar a punt per preparar-se per a Florència: una casa de Waffle Myrtle Beach va colpejar el codi vermell, segons El Washington Post. Així és com sabeu que esperen que la tempesta afecti greument la zona.

L'índex de Waffle House pot semblar una mica ximple, però en realitat serveix per a una preparació i recuperació de desastres. Resulta que el restaurant és bo per molt més que els seus grans i marrons de hash.

$config[ads_kvadrat] not found