Qu'est-ce que le PER ?
L’herbicida glifosat que originalment només es coneixia com “Roundup”, però que ara passa, però no es limita a, “Roundup WeatherMax” i “Roundup UltraMax”, ha estat declarada l'assassí més mal aplicat en la història dels herbicides..
L'ingredient clau del producte de signatura de Monsanto, 18,9 mil milions de lliures de glifosat s'han utilitzat globalment ja que el producte es va vendre per primera vegada comercialment el 1974. En un estudi publicat el dimarts, l'economista agrícola nord-americà Chuck Benbrook assenyala que aquest augment global ha coincidit amb l'augment de la evidència que el glifosat pot ser perjudicial per a la salut humana.
"Aquest informe deixa clar que l'ús del glifosat combinat amb el domini dels cultius modificats genèticament ha produït una amenaça de la salut pública en els Estats Units i arreu del món", va dir Mary Ellen Kustin, analista de polítiques sènior del Environmental Working Group de un comunicat de premsa.
"Els agricultors han ruixat milers de milions de lliures d’una substància química que ara es considera un possible carcinogen humà durant l’última dècada", va dir Kustin. "La polvorització ha augmentat fins a diverses vegades l'any, recentment, a la majoria de les terres de cultiu dels Estats Units. El gran volum d’ús d’aquest herbicida tòxic és una clara indicació que aquesta dependència química és un cas que l’agricultura ha fallat ”.
El glifosat va ser descobert el 1950 pel químic suís Dr. Henri Martín, que ràpidament va aprendre que no seria útil per a la seva empresa farmacèutica. El químic Monsanto, el Dr. John Franz, es va adonar que el glifosat funcionaria com a herbicida el 1970, i el Roundup basat en glifosat es va estrenar el 1974. Però a causa que l'Observatori de OG va matar les dues males herbes i cultius (Whops!), el producte no va créixer en el mercat fins al 1996, quan Monsanto va estrenar varietats de soja, de blat de moro i de cotó tolerants als herbicides "Roundup Ready", tolerades a herbicides. (Problema resolt!) Aquests cultius podrien manejar el glifosat una vegada els cultius ja havien començat a créixer.
A causa de la tecnologia tolerant als herbicides, l’ús de glifosat pels agricultors dels Estats Units va experimentar un increment de 20 vegades del 1995 al 2014, passant de 12,5 milions de lliures a 250 milions de lliures. A mesura que la sembra de blat de moro i soja modificada genèticament es feia cada vegada més freqüent, l’ús del glifosat va suposar que el 74% de tot el consum de glifosat només s’ha produït en els últims 10 anys. Aquestes dades es basen en la suma de tres fonts: dades del Servei d’Estadística Agrícola Nacional, conjunts de dades d’ús de plaguicides de l’Estudi Geològic dels Estats Units i informes periòdics de l’Agència de protecció del medi ambient.
L’ús agrícola global del glifosat també ha augmentat. El volum total aplicat pels agricultors fora dels Estats Units va augmentar de 113 milions de lliures el 1995 a 1,65 milions de lliures el 2014 - un salt de gairebé 15 vegades.
Però, com l’ús del glifosat es va elevar, la tolerància de les males herbes també es produeix a l’agent químic. En els darrers anys, més de 20 espècies d’herbes vegetals s’han convertit en resistents a l’ingredient clau de Roundup, que ha fet que els agricultors augmentin el seu ús del producte. En el seu article, Benbrook escriu que les dades manquen greument quan es tracta de les taxes d’aplicació del pesticida. Però ofereix això:
"Tingueu en compte l’augment de 2.000 vegades de la tolerància al glifosat en el fenc d’àlfals sec i l’ensilatge entre el 1993 i el 2014, un augment necessari per l’aprovació i la plantació d’alfals de GE-HT. Com a resposta al gran augment dels residus esperats d’aquests usos, alguns països europeus ara prohibeixen les sol·licituds d’ajuda a la collita en cultius alimentaris ”.
No reconfortant a la llum de l'augment del glifosat: té potencial per ser realment dolent per a vosaltres. Mentre que els estudis de toxicologia de l'EPA indiquen que el glifosat té una "toxicitat aguda i crònica de mamífers relativament baixa", l'any passat, un equip de 17 científics de l’Agència Internacional per a la Recerca del Càncer va votar per unanimitat elevar el perfil de càncer de glifosat de l’Organització Mundial de la Salut.
L’OMS classifica ara el glifosat com "probablement carcinogen per als humans": una decisió impugnada per empreses agroquímiques, incloent (per descomptat) a Monsanto, que diuen que les dades de l’EPA van directament en contra d’aquesta troballa. Les dades de l’EPA que parcialment van ser pagades per Monsanto.
"L'IRAC és una agència independent que té com a única missió la salut humana", assenyala el Centre de Seguretat Alimentària, una organització sense ànim de lucre independent. "Tot i que l'EPA també està encarregada de protegir la salut humana, també està sotmesa a una pressió considerable per part de les empreses de plaguicides els productes que regula".
Califòrnia està actualment en procés de publicació del glifosat com a químic identificat per causar càncer. Mentrestant, Benbrook fa referència a la tasca d'altres científics que creuen que el glifosat pot unir-se als metalls en aigua potable amb minerals, cosa que significa que podria folla els teus ronyons.
"El dramàtic i ràpid creixement de l'ús global del glifosat probablement contribuirà a una sèrie de conseqüències mediambientals i de salut pública adverses", diu Benbrook. "La meva esperança és que aquest document estimuli més investigacions sobre l’ús de glifosats i els patrons d’exposició humana i ambiental, per augmentar la possibilitat que els científics detectin ràpidament qualsevol problema que pugui ser desencadenat o empitjorat per l’exposició al glifosat".
Crisi antibiòtica: per què els humans estan més en perill que mai
Aquesta setmana és la Setmana Mundial per a la Consciència dels Antibiòtics, i l'amenaça per a la humanitat està empitjorant cada dia, ja que les malalties infeccioses treballen per remuntar-se. Sense intervenció per invertir en el descobriment i el desenvolupament de fàrmacs antibiòtics, el final dels antibiòtics efectius serà aterridor.
El perill de vianants dels cotxes elèctrics no pot ser tan dolent com la contaminació acústica
Un funcionari ambiental alemany assenyala la perillosa paradoxa dels cotxes elèctrics: el seu funcionament silenciós suposa un risc per a la seguretat, però la contaminació acústica encara és pitjor.
Els científics expliquen per què els éssers humans són tan dolents per renunciar a problemes difícils
En un nou estudi publicat al número de juliol de "Neuron", els científics expliquen la neurociència darrere de la qual no renunciem quan experimentem el fracàs i argumentem que tot es redueix a com aprèn el cervell. Les exploracions cerebrals dels micos mostren que l'activitat canvia quan les criatures deixen d'aprendre.